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泸州酒文化

泸州酒文化

发布日期:2017-07-25 作者: 点击:

泸州老窖源远流长,是中国浓香型白酒的发源地,以众多独特优势在中国酒业独树一帜。拥有我国建造最早(始建于公元1573年)、连续使用时间最长、保护最完整的1573国宝窖池群,1996年经国务院批准为行业首家全国重点文物保护单位,2006年被国家文物局列入“世界文化遗产预备名录”,被誉为“中国第一窖”,以其独一无二的社会、经济、历史、文化价值成为世界酿酒史上的奇迹。“泸州老窖酒传统酿制技艺”作为川酒和我国浓香型白酒的唯一代表,于2006年5月入选首批“国家级非物质文化遗产名录”,成为酒行业唯一拥有“双国宝”称号的。泸州老窖具有“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”的特点,国窖1573是中国白酒鉴赏标准级酒品和钓鱼台国宾馆特供酒,已经成为中国白酒超高档品牌而享誉世界。泸州老窖特曲是中国最古老的四大名酒,蝉联历届中国名酒称号,被誉为“浓香鼻祖”、“酒中泰斗。1915年获巴拿马太平洋万国博览会金奖,是唯一蝉联五届获得“中国名酒”的浓香型白酒。

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